Zaterdag 5 september was een een gezellige drukte bij Natuurboerderij Villa Bakhuis.
Zestig deelnemers startten hier aan de Boer Bike Bite Toer Heerde. Met de fiets toerden zij door het mooie landschap rondom Heerde en verzamelden de lekkerste ingrediënten tijdens een bezoek aan 4 verschillende boerderijen. Zo kregen de deelnemers een kijkje in de kas bij Tuinderij Doorn en hoorden zij van de familie Bijsterbosch hoe het er op hun melkvee- en aardappelbedrijf aan toe gaat. Aan het einde van de fietsroute stond een boerenmaaltijd voor klaar, gemaakt door kok Edith van EETIT.
Kortom een zeer geslaagd evenement dat voor herhaling vatbaar is. Met dank aan alle deelnemers en deelnemende boeren!
Download hier de Recepten van de boerenstreekmaaltijd.
