We zoeken daarom steeds naar de balans tussen kosten en opbrengsten. Onze koeien melken we drie keer per dag, niet zozeer om de hoogste productie te houden, maar wel om die balans te vinden. De gezondheid en het welzijn van de dieren staan daarbij voorop. Gezonde dieren betekent immers dat er minder medicijnen nodig zijn, wat het welzijn en de kwaliteit van onze producten ten goede komt. Ook hopen we op die manier de leeftijd van de koeien te verhogen, zodat ze langer op ons bedrijf blijven en er minder jongvee nodig is om melkkoeien te vervangen.
De koeien lopen een groot deel van het jaar buiten. In combinatie met het drie keer per dag melken, is dit een uitdaging waar we ons veel mee bezig houden. Al die verschillende facetten die op het boerenerf spelen, dierwelzijn – gezondheid – natuur – milieu – inkomen – maatschappij, willen we graag bij de burger onder de aandacht brengen, zodat men beter begrijpt hoe wij als boeren op verantwoorde manier het voedsel produceren. Mede daarom doen wij mee met Boert Bewust!
